臘豬耳朵怎么做好吃

臘豬耳朵怎么做好吃

臘豬耳朵的做法有哪些技巧呢?很多寶媽在烹調(diào)上自成一格,有著自己的做法和習慣。不過對于臘豬耳朵怎么做好吃,很多時候都是撓撓頭,不知所措。

Q:臘豬耳朵怎么做好吃?

1、浸泡。臘豬耳朵如果想要做成跟新鮮豬耳朵一樣的話,一定要用清水浸泡,直到臘豬耳朵變軟之后才開始烹制。

2、高壓鍋。高壓鍋的好處就體現(xiàn)在這里了,盡管臘豬耳朵不容易變軟,但是通過高壓鍋一壓,好吧,豬耳朵僅僅在十分鐘后就能變得柔軟美味了。

3、吃臘豬耳朵可以蘸醬料,也可以搭配青紅椒爆炒。前者可以隨心調(diào)配自己喜歡的醬料,呈現(xiàn)不一樣的味道,后者爆炒鍋氣十足,非常好下飯。



* 本文所涉及醫(yī)學部分,僅供閱讀參考。如有不適,建議立即就醫(yī),以線下面診醫(yī)學診斷、治療為準。
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