海蚌的食療功效

海蚌的食療功效

海蚌是海鮮的佳品,營養(yǎng)價(jià)值高,常食用可以補(bǔ)充營養(yǎng)物質(zhì)。海蚌的食療功效是什么呢?接下來為大家介紹。

海蚌的食療功效之一是滋陰補(bǔ)虛,清熱涼肝。滋陰補(bǔ)虛,是滋養(yǎng)陰液的一種治法。若是有陰虛潮熱.盜汗.或熱盛傷津而見舌紅.口燥等癥,就需要滋陰補(bǔ)虛了。此外,當(dāng)前社會(huì)的人常常在外食宿,很容易血熱。血熱會(huì)導(dǎo)致人體發(fā)燥,火氣大,使人發(fā)熱,會(huì)出現(xiàn)出血癥狀,如皮膚斑塊,鼻衄、齒衄等出血癥狀。往往這時(shí)候需要清熱涼肝,食用海蚌可以達(dá)到清熱涼肝的作用。

食用海蚌能降低膽固醇,適合高膽固醇患者和高血脂體質(zhì)的人食用。有此功效的原因是海蚌中含有降低血清膽固醇作用的代爾太7-膽固醇和24-亞甲基膽固醇,它們兼有抑制膽固醇在肝臟合成和加速排泄膽固醇的獨(dú)特作用,從而使體內(nèi)膽固醇下降;它們的功效比常用的降膽固醇的藥物谷固醇更強(qiáng)。

還有,人們在食用貝類食物之后,常常有種清爽宜人的感覺,這對解除一些煩惱癥狀是有益的。經(jīng)常食用的話還能使人健身祛病、益壽延年。

* 本文所涉及醫(yī)學(xué)部分,僅供閱讀參考。如有不適,建議立即就醫(yī),以線下面診醫(yī)學(xué)診斷、治療為準(zhǔn)。
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