豬腳如何干凈去毛

豬腳如何干凈去毛

從市場上買回來的豬腳,媽媽們也許不會(huì)洗干凈就做。這是因?yàn)橐话銖氖袌錾腺I回來的豬腳都還有毛,而這些毛如果沒有去除的話,可能會(huì)影響視覺,從而影響食欲。既然要做燜豬腳,媽媽們可能會(huì)遇到一個(gè)問題:豬腳如何干凈去毛?

大多數(shù)情況來說,要將豬腳干凈去毛的方法有三種:第一種是用佐料輔助去毛,第二種是用開水以及鉗子,第三種是用火去毛。只要媽媽們都掌握好這三種方法,給豬腳干凈地去毛就不是問題了。這三種方法具體操作如下:

1、用松香,將松香先燒溶趁著熱,潑在豬毛上,待松香涼了揭去,豬毛隨著也全脫。

2、洗凈豬腳,用開水煮到皮發(fā)脹,然后取出用指鉗將毛拔除,省力省時(shí)。

3、開著小灶的火,調(diào)到最小,然后將豬腳放上去旋轉(zhuǎn)燒,就可以將毛去掉了。

* 本文所涉及醫(yī)學(xué)部分,僅供閱讀參考。如有不適,建議立即就醫(yī),以線下面診醫(yī)學(xué)診斷、治療為準(zhǔn)。
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