咸肉蒸娃娃菜的做法

如果是親手做的咸肉的話，那么用來蒸娃娃菜味道會(huì)更佳。但是如果是從市場(chǎng)上買回來的咸肉的話，也是可以做咸肉蒸娃娃菜的，只是味道就沒有比親手做的咸肉好吃。

要做咸肉蒸娃娃菜的話，不僅要有食材，還是需要媽媽們掌握制作的方法的。特別是第一次做咸肉蒸娃娃菜的媽媽，如果是找不到人請(qǐng)教的話，那么就可以按照以下的步驟來咸肉蒸娃娃菜了：

第一步，準(zhǔn)備食材：娃娃菜、咸肉、味精、食油、鹽。

第二步，將娃娃菜洗凈，并且摘開一片片裝盤備用。

第三步，將咸肉切成薄片，放在娃娃菜上，撒上一點(diǎn)味精、鹽，再倒上一點(diǎn)點(diǎn)食油。

第四步，在鍋內(nèi)放入適量的水，然后開大火，水開后放上菜盤進(jìn)行隔水蒸，大概10分鐘關(guān)火，燜5分鐘即可食用。