豬大腸的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值

豬大腸的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值

豬大腸,也就是豬中用于輸送和消化食物的,豬腸是有很強(qiáng)的韌性,而且也不象豬肚那樣厚,還有適量的脂肪。根據(jù)豬腸的功能可分為大腸、小腸和腸頭,它們的脂肪含量是不同的,小腸最瘦,腸頭最肥,而豬大腸就是適中的那一段。

豬大腸的營(yíng)養(yǎng)成分中,每100克豬大腸大概有熱量196(大卡),膽固醇137(毫克),鈉116.3(毫克),磷56(毫克),鉀44(毫克),脂肪18.7(克),硒16.95(微克),鈣10(毫克),鎂8(毫克),維生素A,7(微克),蛋白質(zhì)6.9(克)。因此,豬大腸有潤(rùn)燥、補(bǔ)虛、止渴止血的食用功效。食用豬大腸也可以用于治療虛弱口渴、脫肛、痔瘡、便血、便秘等癥狀。

* 本文所涉及醫(yī)學(xué)部分,僅供閱讀參考。如有不適,建議立即就醫(yī),以線下面診醫(yī)學(xué)診斷、治療為準(zhǔn)。
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