鹵肉飯很香,毫不夸張的說,鹵肉飯一般人都會經(jīng)不起它的誘惑,那么我們在食用時,如果我們可以吃,熱量補充一定的情況下,我們可以盡情的吃,但是如果對于不能吃鹵肉的人來說,恐怕要抵制誘惑了,只有這樣才能健康的享受美味哦!
一、鹵肉的食用指南
增加食欲,有益營養(yǎng)。鹵制調(diào)味品大多具有開胃健皮健裨,消食化滯等功效。所以使用鹵制原料,除了滿足人體對蛋白質(zhì)及維生素等的需求外,還能達到開胃,增加食欲的目的。
醬肘子、醬豬耳、醬豬蹄、醬肉、扒雞、鹵雞翅、鳳爪等醬鹵肉制品都是消費者十分喜愛的食品。盡管這些食品已納入QS管理范圍,但國家質(zhì)檢總局昨日公布的抽檢結(jié)果顯示,合格率僅87.5%,而且不合格產(chǎn)品的問題較多,除了有菌落總數(shù)超標14倍的,還有復(fù)合磷酸鹽、亞硝酸鹽等致癌物超標數(shù)倍的。所以不能多吃,應(yīng)該適當?shù)某裕?
二、鹵肉飯的食用指南
鹵肉飯具有提高人體機體免疫力的功效,一般人均可以食用,但是對于一些糖尿病患者、血壓、血脂較高的人群、脾胃虛寒者、慢性以及氣管炎、皮膚干燥者、皮膚瘙癢癥等這些人群應(yīng)該少食或者不食。同時食用的時候也要注意食物相克,這些基本的飲食的方式是現(xiàn)代很多人講究健康飲食、養(yǎng)生之道的方式,現(xiàn)代人們對于生活質(zhì)量的要求越來越高,對自身生活質(zhì)量,最重要的一個方面就是飲食,吃的健康,吃的科學。吃米飯的時候不適宜與馬肉、蜂蜜、蒼耳一起食用,洋蔥與蜂蜜一起同食的話容易產(chǎn)生飽脹感,同時也不適宜于黃魚同食。適當?shù)倪m用的話能夠延緩衰老、防癌抗癌、增強機體免疫力、促進消化、保護脾胃的作用,同時對于一些吃多的大魚大肉好吃的人,也能夠預(yù)防富貴病哦。對于一些愛美的美眉們來說,還有美容養(yǎng)顏的效果,吃出來的美膚,這樣對于吃貨們的美眉們有什么理由拒絕呢。
鹵肉飯的不宜食用人群
1、糖尿病患者不宜多食
2、血脂高者慎食
3、皮膚瘙癢癥和脾胃虛寒患者忌食
4、脾胃虛寒者、慢性胃炎患者不宜多食
5、目疾患者、小兒麻痹后期、狐臭等慢性病患者少食
6、腎病、膽固醇過高患者忌食