這款菜肴中,混合了三種營養(yǎng)十分豐富的食材,口感香濃,味道可口。而我們也知道,孕婦懷孕期間,飲食是需要十分注意的。那么,這道菜適合孕婦食用嗎。
番茄和牛腩對于孕婦都是十分好的哦。因為番茄紅素具有獨特的抗氧化能力番茄中的維C,有生津止渴,健胃消食,涼血平肝,清熱解毒,降低血壓的功效。對于補充孕婦的維生素也是非常好的哦。而牛腩食用,可以幫助孕婦,預防缺鐵性貧血,而且能夠增強準媽媽們的免疫力。但是要注意,食用一定要適量。
土豆中有豐富的維生素B和維生素C,以及大量的膳食纖維和礦物質,可以促進消化、提高準媽媽的免疫力,也有助于胎寶寶成長發(fā)育。但是土豆中含有生物堿,尤其是發(fā)綠、發(fā)芽的土豆中生物堿更多。懷孕初期的準媽媽要盡量少吃土豆,食用的時候一定記得將土豆發(fā)綠或發(fā)芽的部分切除掉食用,避免攝入生物堿導致胎兒畸形的。