金鑼非轉基因與轉基因大豆油的差別

轉基因大豆油一直是人們比較關注的一個話題，對于金鑼非轉基因大豆油而言，其實也經常被拿來和轉基因大豆油做比較。那么它們之間的區(qū)別到底在哪里呢？

轉基因食品是利用分子生物學技術,將某些生物的基因轉移到其他物種中去,改造生物的遺傳物質,使其在性狀、營養(yǎng)品質和消費品質方面向人類所需要的目標轉變,以轉基因生物為直接食品或者成為原料加工生產的食品就是轉基因食品。非轉基因大豆種植面積少,且出油率比較低。與非轉基因大豆相比,轉基因大豆產油率高,所以轉基因大豆油比非轉基因大豆油便宜。