烤五花肉片在朋友聚會的時候是不錯的吃食,盡管它美味可口,但是有一些人卻要忌一下嘴了,有醫(yī)生就建議,有膽囊炎、膽結(jié)石等相關(guān)病史的患者不應(yīng)該吃烤五花肉片,糖尿病、痛風(fēng)、胃病、嚴(yán)重心腦血管病等患者也要忌食,高血脂、肥胖人群也要少吃烤肉片,這些人群不僅應(yīng)該忌食烤五花肉片,而且燒烤也是要忌嘴的部分,因為燒烤這種不健康的飲食方式是會加重這種病情的,普通人群可以偶爾吃一些當(dāng)做調(diào)劑,但是上述這些疾病的人群食用烤肉是會對病情不利的,為了身體健康,大家還是要管好嘴!
除了這些特定人群以外,孕婦和小孩也要慎吃烤五花肉片甚至燒烤,因為食用燒烤的肉類,會增加嘌呤物質(zhì)的攝入,引發(fā)高尿酸血癥、尿酸性腎病等,經(jīng)常吃燒烤食品還可能誘發(fā)胃癌、腸癌、乳腺癌、結(jié)腸癌等,對于正在長身體的兒童和處在孕期的婦女,為了健康還是要少吃或者不吃烤肉。