我們知道臍橙算是柑橘界的佼佼者,帶有深紅色似血顏色的果肉與汁液,因其味美且酸甜可口成為很多朋友喜愛的水果。在日常生活中臍橙是一種很常見的水果,優(yōu)質(zhì)臍橙應該具有果大形正、橙紅鮮艷、光潔美觀的特點。臍橙的營養(yǎng)價值非常高,含有人體所需的多種維生素和微量元素,那么大家知道臍橙的功效與作用有哪些嗎?
1、經(jīng)常食用臍橙具有分解脂肪、降低膽固醇、減少有色金屬和放射性元素在人體內(nèi)積累,從而達到清火養(yǎng)顏、防癌抗癌、延年益壽的效果。
2、雌激素會使膽固醇更多地聚集在膽汁中,導致其中膽固醇濃度過高而形成結(jié)石,而臍橙中的維生素C可以抑制膽固醇在肝內(nèi)轉(zhuǎn)化為膽汁酸,從而使膽汁中膽固醇的濃度下降,形成膽結(jié)石的機會也就相應減少。
3、臍橙的橙皮所含有的果膠可以促使食物快速通過胃腸道,使膽固醇更快地隨糞便排出體外以減少膽固醇的吸收。果膠可以促進腸道蠕動,有利于清腸通便排除體內(nèi)有害物質(zhì)。另外,橙皮性味甘苦而溫,止咳化痰功效勝過陳皮,是治療感冒咳嗽、食欲不振、胸腹脹痛的良藥。