糯米酒變酸能喝嗎

糯米酒變酸能喝嗎

糯米酒由糯米釀制而成,口感甘甜芳醇,能刺激消化腺地分泌,增進(jìn)食欲,幫助消化。糯米經(jīng)過(guò)釀制,營(yíng)養(yǎng)成分更易于人體吸收,是中老年人、產(chǎn)婦和身體虛弱者補(bǔ)氣養(yǎng)血的理想滋補(bǔ)品。但有時(shí)候糯米酒存放時(shí)間一長(zhǎng)就會(huì)變酸,那么,糯米酒變酸了還能喝嗎?

首先我們先來(lái)了解一下為什么糯米酒會(huì)變酸?糯米酒變酸是因?yàn)榉胖脮r(shí)間一長(zhǎng),一些腐敗類(lèi)細(xì)菌繁殖,最終在酒內(nèi)產(chǎn)生了乳酸、乙酸或檸檬酸等有機(jī)酸。因此喝起來(lái)就會(huì)覺(jué)得酸酸的。

那么糯米酒變酸能喝嗎?糯米酒變酸,是因?yàn)楸Y|(zhì)方法不正確,通常糯米酒是裝入容器里放在通風(fēng)陰涼處存放。放置很久變酸了就不能食用了,否則會(huì)影響身體的健康,建議釀制的糯米酒最好能在3~4天內(nèi)食用完。

* 本文所涉及醫(yī)學(xué)部分,僅供閱讀參考。如有不適,建議立即就醫(yī),以線(xiàn)下面診醫(yī)學(xué)診斷、治療為準(zhǔn)。
查一查能不能吃
食物分類(lèi)
  • ??
  • 選擇食物分類(lèi)
  • 五谷雜糧
  • 食物加工篇
  • 蔬菜/食用菌
  • 肉禽蛋/野味
  • 水果
  • 水產(chǎn)品/海鮮
  • 調(diào)味品
  • 飲品/飲料
  • 零食/小吃
  • 豆/乳/奶制品
  • 干果
  • 補(bǔ)品
  • 草藥
適用人群
  • ??
  • 選擇適用人群
  • 不限
  • 孕婦
  • 產(chǎn)婦
  • 哺乳期
  • 嬰兒
能不能吃
  • ??
  • 能不能吃
  • 不限
  • 能吃
  • 慎吃
  • 不能吃
查看結(jié)果