杜仲豬骨湯怎么做好吃

上面給大家介紹了杜仲豬骨湯的做法，有人會覺得很簡單而質(zhì)疑其是否美味，究竟杜仲豬骨湯怎么做好吃呢？教你一種復(fù)雜一點的美味做法。

材料：豬排骨(大排)400克，胡蘿卜50克，杜仲10克，黃芪10克，枸杞子10克，當(dāng)歸3克，黑棗（無核）15克，大蔥8克，姜5克，黃酒15克，鹽3克，雞精2克。

制作步驟：

1、將排骨洗凈斬成寸段，焯水撈出瀝干；

2、胡蘿卜洗凈去皮切成滾刀塊；

3、杜仲、黃芪、枸杞、當(dāng)歸、黑棗洗凈待用；

4、蔥姜分別洗凈切段、片備用；

5、鍋內(nèi)倒入適量清湯，放入排骨、杜仲、黃芪、枸杞、當(dāng)歸、黑棗、蔥段、姜片、黃酒，大火燒開；

6、改小火慢煲2小時，放入胡蘿卜煲30分鐘，加鹽、雞精即可。