杜仲豬骨湯的食用注意事項(xiàng)

杜仲豬骨湯的食用注意事項(xiàng)

食用杜仲豬骨湯的時(shí)候除了要注意宜忌人群以外,還有以下這些事項(xiàng)是需要引起注意的,一起來看看。

1、如果脾胃虛寒,消化欠佳之人食用,易引起胃腸飽脹或腹瀉,故應(yīng)在骨湯中加入生姜或胡椒。

2、腎虛火熾者本來不宜食用杜仲豬骨湯,但是與黃柏、知母一起熬制的話還是可以食用的。

3、很多認(rèn)為要補(bǔ)鈣最好喝骨頭湯。其實(shí)這種說法是不正確的,不是所有食物中的鈣都能被人體吸收,只有離子狀態(tài)的鈣才易被人體吸收,并且攝入脂肪過多還會(huì)影響鈣的吸收。脂肪會(huì)與鈣形成不溶解皂鈣。因?yàn)楣菧泻拟}不是離子狀態(tài)的鈣,而且還含有多量的脂肪。所以骨湯中的鈣不易被人體吸收。

4、枸杞一般不宜和過多溫?zé)岬难a(bǔ)品如桂圓、紅參、大棗等共同食用。

5、黑棗(無核):棗忌與海鮮同食。



* 本文所涉及醫(yī)學(xué)部分,僅供閱讀參考。如有不適,建議立即就醫(yī),以線下面診醫(yī)學(xué)診斷、治療為準(zhǔn)。
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