牛奶的營養(yǎng)價(jià)值很高,對于兒童的成長發(fā)育的重要性也不用贅述,媽媽們要讓寶寶從小養(yǎng)生愛喝牛奶的好習(xí)慣,對于孩子一生的健康都是很必要的。但是,在給兒童喝牛奶的時(shí)候,也有一些事項(xiàng)需要注意的。下面媽網(wǎng)百科為你總結(jié)了一下兒童喝全脂牛奶的注意事項(xiàng)。
1、每天全脂牛奶的攝入量不要超過500ml,兒童每天最好是350ml,注意搭配其他食物,保證營養(yǎng)均衡。
2、牛奶最好選用上等、優(yōu)質(zhì)、安全的,媽媽們可以給孩子選擇一些口碑好、品質(zhì)過關(guān)的牛奶,并存放好牛奶,避免細(xì)菌進(jìn)入牛奶,使牛奶發(fā)生變質(zhì),讓其中的維生素丟失。
3、盡量少給孩子喝冰涼的牛奶,牛奶最好是加熱之后飲用。牛奶剛煮沸時(shí)不要加糖,牛奶含有的賴氨酸在加熱條件下能與果酸反應(yīng),生成有毒的果酸基賴氨酸。因此,煮好的牛奶應(yīng)待稍涼后再加糖飲用。
4、喝牛奶前后1小時(shí)左右,不宜進(jìn)食酸性水果,因?yàn)榕D讨械牡鞍踪|(zhì)一旦與果酸相遇,就會發(fā)生凝固,從而影響牛奶的消化與吸收。
5、早上最好不要空腹喝全脂牛奶,可在喝牛奶前先吃一些早餐,例如有營養(yǎng)的面包、餅干等。