麻油杜仲豬腰怎么做好吃

雖說麻油杜仲豬腰制作起來比較簡單，可是要想做得好吃，那還是需要下一番功夫的。究竟麻油杜仲豬腰怎么做更好吃呢？

主料：豬腰子300克。

輔料：杜仲30克，雞血藤15克，桑寄生30克，棗（干）10克。

調(diào)料：姜5克，鹽3克。

制作步驟：

1、杜仲去粗皮；

2、將杜仲、雞血藤、桑寄生、豬腰、生姜、紅棗洗凈；

3、豬腰去脂膜，切片；

4、胡麻油倒入鍋內(nèi)燒熱，放入姜片爆熱，放入豬腰花和杜仲快炒至變色；

5、把全部用料一齊放入瓦鍋內(nèi)，加清水適量，武火煮沸后，文火煮一小時，調(diào)味即可。

這種做法做出來的麻油杜仲豬腰沒有腥味，香味撲鼻，而且營養(yǎng)豐富，不管你是坐月子還是平常生活中，都可以食用啊。