掛面的熱量如何?掛面是由小麥粉做的、天然懸掛拉長曬干的面食,面條細(xì)而長,不僅有容易烹調(diào)的特點(diǎn),還有便于人體的消化和吸收的好處。掛面的熱量比較高,但是其營養(yǎng)成分的含量也是相當(dāng)可觀的。按100克的標(biāo)準(zhǔn)來算,掛面的熱量是392.00大卡。下面我們詳細(xì)了解一下掛面的熱量。
就沒有添加任何輔料的簡單掛面來說,每100克的掛面的熱量是392.00大卡。其中掛面所含的營養(yǎng)物質(zhì)是碳水化合物44.50克、脂肪10.10克、蛋白質(zhì)36.40克、纖維素5.60克、維生素E約23.20毫克、硫胺素3.50毫克、核黃素0.79毫克、煙酸3.70毫克、膽固醇鎂198.00毫克、鈣85.00毫克、鐵0.60毫克、鋅23.40毫克、銅0.83毫克、錳17.30毫克、鉀1523.00毫克、磷1168.00毫克、鈉4.60毫克、硒65.20微克。此外炒掛面還包含以下一些微量營養(yǎng)元素,包括維生素A、維生素C、胡羅卜素等。