炸豬排采用的是豬肉,豬肉是一種營養(yǎng)豐富的食材,它在我們?nèi)粘I钪邪缪葜种匾慕巧?,我們的飲食也幾乎離不開豬肉,它能給我們的身體通過豐富的蛋白質(zhì)、脂肪和維生素,給身體注入營養(yǎng),同時它還能幫助身體補充能量,讓人更有力氣。
豬肉含有大量的磷酸鈣、骨膠原、骨粘蛋白等,是補鈣的好食材,尤其對于正在長身體的青少年兒童和容易發(fā)生骨質(zhì)疏松的老人十分有益。 豬肉中還有血紅素和促進(jìn)鐵吸收的半胱氨酸,這些物質(zhì)具有補血的功效,能夠改善缺鐵性貧血,讓身體更加強健。
豬排具有滋陰壯陽和益精補血的功效,正在備孕期的夫妻可以在飲食中增加一些瘦豬肉,對備孕也是有一定好處的。同時豬排還有補腎養(yǎng)血和滋陰潤燥的功效,主治熱病傷津、消渴羸瘦、腎虛體弱、產(chǎn)后血虛、燥咳、便秘、補虛、滋陰、潤燥、滋肝陰,潤肌膚,利二便和止消渴等癥。