紫河車介紹人胞衣、胎衣,是健康產(chǎn)婦娩出之胎盤,為人出生時所脫掉的胎盤,經(jīng)過加工干燥而成。紫河車的營養(yǎng)非常高,那么紫河車怎么吃呢?
紫河車常作為藥用,可以補(bǔ)氣養(yǎng)血,護(hù)肝補(bǔ)腎。
1、紫河車酥餅
紫河車粉30克,加入500克面粉中,焙成酥餅。每日3次,2日食完,連用1~3個月?;蛑苯佑锰ケP粉2克,每日2次,口服,有較好的升白細(xì)胞作用。
2、河車蓯蓉飲
胎盤粉6g,肉蓯蓉、菟絲子、淫羊藿、當(dāng)歸各10g,枸杞子15g。除胎盤粉外,其余均煎水取汁,加紅糖煮沸。分3次飲,每次送服胎盤粉2g。
3、河車肉丸
胎盤1具,豬肉250g,黨參、黃芪各30g。胎盤、豬肉剁成肉泥,加鹽、生姜、胡椒、醬油、水淀粉等調(diào)勻,做成肉丸,加水煮湯;參、芪水煎取濃汁,于肉丸近熟時放入,并放少許綠葉蔬菜和調(diào)味品。