微波爐煮掛面的適宜人群

微波爐煮掛面的適宜人群

因?yàn)槲⒉t煮掛面不僅做法簡(jiǎn)單、便捷,而且熱量高、含有蛋白質(zhì)和碳水化合物等豐富的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)、有不少食療功效。那么微波爐煮掛面的適宜人群有哪些呢?下面我們一起看看。其實(shí),掛面的適宜人群比較廣泛,一般人群都適宜食用。但是掛面的種類比較多,有多種不同配料制成的掛面,不同的掛面適合不同的人群。下面我們一一了解一下。

普通掛面,首先不要購(gòu)買顏色過白的掛面,天然面粉的顏色是發(fā)黃發(fā)暗的,盡管有些人愛吃筋道的面,但需要注意的是,目前一些掛面筋道過了頭,半天都煮不爛,原因就在于被摻入各種添加劑,添加劑過量則很可能影響人體健康。適合普通消費(fèi)人群。

營(yíng)養(yǎng)掛面,主要包括雞蛋掛面、黃豆掛面等,首先雞蛋掛面中雞蛋富含蛋白質(zhì)、脂肪、維生素、鈣、鋅、鐵、核黃素、DHA和卵磷脂等人體所需的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),被人們譽(yù)為“理想的營(yíng)養(yǎng)庫(kù)”。但是有高血脂的人群來說,就要控制量了。黃豆掛面中的黃豆有“豆中之王”之稱,被人們叫做“植物肉”、“綠色的乳?!?,營(yíng)養(yǎng)價(jià)值最豐富。但是對(duì)于一些尿酸高、痛風(fēng)的病人也要慎吃。

蔬菜掛面,品種比較多,其中就說下青菜掛面了,青菜泛指綠色蔬菜,青菜是含維生素和礦物質(zhì)最豐富的蔬菜之一,有助于增強(qiáng)機(jī)體免疫能力。這類掛面適合于大部分人群,其中兒童孕婦食用更佳。

保健掛面,種類也有很多如:黑豆掛面、蕎麥掛面、枸杞掛面、葛粉掛面等,這些掛面都具有不同的保健作用,這些掛面對(duì)于身體健康的兒童來說,有些掛面是不適宜多吃的,因?yàn)閮和眢w沒有完全發(fā)育,對(duì)一些保健類食物吸收和消化都不是太徹底,有些可能沒起到保健作用,反而會(huì)出一些不必要的問題。

* 本文所涉及醫(yī)學(xué)部分,僅供閱讀參考。如有不適,建議立即就醫(yī),以線下面診醫(yī)學(xué)診斷、治療為準(zhǔn)。
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