俗話說(shuō)“北有人參,南有石斛”,這句民間諺語(yǔ)形象地點(diǎn)出了鐵皮石斛極高的藥用價(jià)值,作為國(guó)家重點(diǎn)保護(hù)中藥材品種,鐵皮石斛深受市場(chǎng)歡迎,需求量日益增大。鐵皮石斛價(jià)格也因此日益水漲船高。
鐵皮石斛具有提高免疫力、抗氧化、抗衰老、促進(jìn)消化、降血糖、保護(hù)視力、抗腫瘤等作用。在鐵皮石斛的功效尚未被廣泛了解以前,野生鐵皮石斛的價(jià)格僅為每斤100元左右。但是近年來(lái),隨著市場(chǎng)需求激增,野生鐵皮石斛資源瀕臨枯竭,嚴(yán)重供不應(yīng)求,鐵皮石斛的市場(chǎng)價(jià)格已經(jīng)飆升至每斤1000多元,甚至上萬(wàn)元。
目前市場(chǎng)上所銷售的鐵皮石斛多為人工種植的品種,但其價(jià)格仍不低于野生鐵皮石斛,最低也在每斤300元左右??梢哉f(shuō),鐵皮石斛的價(jià)格還是非常之高的。