咖喱魚蛋粉不僅口感好,且其營養(yǎng)豐富,適當(dāng)?shù)氖秤茫瑢?duì)人體有益而無害,可是咖喱魚蛋粉怎么做呢?下面,媽網(wǎng)百科就為大家介紹其做法。
咖喱魚蛋粉的做法
準(zhǔn)備材料:魚蛋、桂林米粉、咖喱塊、食用油、生抽、麻油、白菜
做法:
1、準(zhǔn)備好所需的食材。
2、往鍋里倒入適量的水,使其燒開,接著將桂林米粉放開水里燙熟,然后撈起瀝干水,倒入碗里備用。
3、另取一鍋,往鍋里加入適量的水并燒開水,往鍋里加點(diǎn)油與醬油,然后先將白菜、魚蛋一同倒入鍋里煮,煮到魚蛋漲起來時(shí),便可加入適量的咖喱塊,攪拌均勻,待咖喱塊溶解時(shí),便可出鍋。
最后,將做好的白菜魚蛋咖喱汁倒入碗里淋在米粉的上面,然后再加點(diǎn)麻油,撒點(diǎn)蔥花即可食用。
以上就是咖喱魚蛋粉的做法了,其的做法較為簡(jiǎn)單,且其口感爽滑,適當(dāng)?shù)氖秤?,?duì)身體的好處多多,因此,大家有空的時(shí)候可以去嘗一嘗哦,很值得一試哦。