相信各位有才華的朋友在了解過黃油的用法和怎么打發(fā)后,就會迫不及待想要買材料回家做糕點了。但是,萬一沒有黃油該怎么辦呢?黃油可以用什么代替嗎?對于黃油可以用什么代替這個問題,我們來看看聰明的網(wǎng)友怎么說吧!
1、媽網(wǎng)網(wǎng)友海帶啊海帶:還可以放植物油,就是家里面做菜用的油,也可以,做出來的面包也不錯呢,我家的面包就是放植物油的,一樣好吃!
2、媽網(wǎng)網(wǎng)友小小徐:也沒規(guī)定一定要放啊,根據(jù)自己的愛好嘛。還可以抹上點蜂蜜啊什么的。
3、媽網(wǎng)網(wǎng)友楓葉紅了:按照西點的做法,面團分高油脂面團和低油脂面團。做甜面包和花色面包,都是用高油脂面團,必須放黃油的。做歐式面包,比如雜糧和法棍,是用低油脂面包,不用放黃油的。
從上面各位媽網(wǎng)網(wǎng)友的經(jīng)驗來看,其實做面包的時候要是沒有黃油也是可以用植物油代替的。那么,大家就可以解決黃油可以用什么代替的問題了。趕緊動手用植物油做好吃的面包吧!