白蘭瓜怎么挑

白蘭瓜，不僅香甜可口，富有營養(yǎng)，還有清暑、解渴、開胃、利尿之功效。既然白蘭瓜有如此之多的功效，口感又好，那我們?cè)撊绾翁暨x好的白蘭瓜呢？現(xiàn)在一起來跟媽媽網(wǎng)學(xué)習(xí)挑選白蘭瓜的技巧吧！

1、看外表。選擇成熟的白蘭瓜，一般成熟的白蘭瓜呈圓球形，個(gè)頭均勻，皮色白中泛黃，外形十分美觀。如果是金黃色果皮千萬不要買，大多數(shù)是生瓜蛋子。不會(huì)甜而且還有苦味道。

2、摸軟硬。要購買較新鮮的產(chǎn)品，對(duì)于按起來表面過軟的白蘭瓜不宜購買。有些太熟的瓜會(huì)變的很軟，如果馬上吃的話可以挑選一下不是太軟的瓜。太軟的白蘭瓜，也有可能是要壞了的，所以不會(huì)挑選的朋友還是買比較硬實(shí)的。這種的往往比較的新鮮有水分。

3、聞氣味。切開后里面有種翠綠色，非常的清香，而且肉多汁也多，這樣就可以購買。聞瓜心--蒂的反方向，越香就是越好，前提是一定要新鮮。

4、摸瓜面。光滑細(xì)膩，手彈時(shí)微有彈性，這樣的白蘭瓜就是好的。

5、看瓜果重量。果實(shí)水分與重量一定是有掛鉤的。大小差不多的可以通過重量來選擇，重的瓜水分一定很充足。