野生黃芪怎么鑒別好壞

由于野生黃芪的種類(lèi)太多了，價(jià)格是也參差不齊的，如果不懂得挑選，可能會(huì)買(mǎi)到劣質(zhì)的野生黃芪。媽網(wǎng)百科今天和大家來(lái)說(shuō)說(shuō)怎么鑒別野生黃芪的好壞。

1、從外形上分辨野生黃芪：

好的野生黃芪呈長(zhǎng)圓柱形，根條粗長(zhǎng)。顏色是灰黃色的，又或者是淡淡的棕褐色，表面有著不整齊的縱皺紋。質(zhì)地硬而韌。稍差的則是呈圓柱形，直徑較小，有少許分枝。顏色是灰紅棕色表面也有皺紋，但是外皮容易脫落。

2、從口感上分辨野生黃芪：

好的野生黃芪味道微甜，嚼的時(shí)候有豆腥氣。而差的食用起來(lái)無(wú)有都腥味。