玉竹排骨湯是一道傳統(tǒng)的藥膳,主要由玉竹、白芷、枸杞和排骨燉煮而成。玉竹具有養(yǎng)陰潤燥的作用,白芷可排出體內(nèi)毒素、潤澤肌膚。下面我們就一起來學習玉竹排骨湯的做法。
材料:排骨、玉竹、白芷、枸杞、鹽
做法:1、玉竹、白芷、枸杞洗凈備用;
2、排骨洗凈,放入沸水中燙一遍,撈出沖洗瀝干;
3、將所有材料放入煮鍋中,加冷水大火煮開轉(zhuǎn)小火慢燉;
4、待出鍋之際加入鹽調(diào)味即可。
PS:枸杞的分量可以多一些,能夠潤腸排毒,起到瘦身的作用。