看來,麥芽糖的功效與作用還是很不錯的。只是媽友們都擔(dān)心麥芽糖的熱量會不會很高,熱量太高的話很容易讓人發(fā)胖。那么麥芽糖的熱量如何呢?麥芽糖的熱量跟麥芽糖的營養(yǎng)素含量是不是成正比的?下面我們一起看看麥芽糖的熱量吧。
雖然麥芽糖的熱量很高,平均每1克麥芽糖就由3大卡的熱量。但是麥芽糖的營養(yǎng)素含量也還可以,尤其是碳水化合物的含量非常高,而其他營養(yǎng)素的種類比較多。每100克麥芽糖的營養(yǎng)素含量如下:碳水化合物82.00克、脂肪0.20克、蛋白質(zhì)0.20克、硫胺素0.10毫克、核黃素0.17毫克、煙酸2.10毫克。麥芽糖還含有其他豐富的種類繁多的微量營養(yǎng)素,包括纖維素、維生素A、維生素C、維生素E、胡蘿卜素、膽固醇、鎂元素、鈣元素、鐵元素、鋅元素、銅元素、錳元素、鉀元素、磷元素、鈉元素、硒元素。
總的來說,麥芽糖是米、大麥、粟或玉蜀黍等糧食經(jīng)發(fā)酵制成的糖類食品,甜味不大,但碳水化合物含量很高,因此熱量較高,減肥期間不宜食用。