壓力鍋燉排骨的注意事項

隨著壓力鍋爆炸事件的不斷，很多人都在質(zhì)疑，壓力鍋到底安不安全，除了部分產(chǎn)品存在質(zhì)量問題外，只要我們注意細節(jié)，安全使用，壓力鍋還是安全的。

1、 每次使用高壓鍋前一定要檢查，減壓閥，安全閥，出氣嘴是否通暢，禁止使用過大的限壓閥。禁止用抹布等重物堵塞出氣閥。

2、 外力堵塞造成高壓鍋無法正常排氣解壓造成爆炸，高壓鍋一般有雙重保險，有出氣閥和安全閥。如果出氣閥被堵住，而鍋又在不斷加熱，當壓力無法釋放的時候，超過其所能承受的范圍的時候，就會發(fā)生爆炸。

3、 禁止使用超過年限的高壓鍋。高壓鍋一般使用年限為5年，高壓鍋不要超過使用年限；超過年限以后，高壓鍋的鍋底和相關(guān)部件，抗壓能力會下降，使用時極易發(fā)生危險。

4、 密封膠圈及時更換，建議一年一換。因為密封膠圈除了能防止高壓鍋漏氣之外，更重要的是能在高壓鍋壓力非常大釋放不出壓力時起到泄壓作用。如果密封膠圈老化或松弛脫落會使其不能完整的嵌入到高壓鍋蓋內(nèi)，就會使高壓鍋內(nèi)部的壓力不穩(wěn)定發(fā)生爆炸。

5、 禁止使用高壓鍋時將食物裝的過滿。用高壓鍋烹煮易膨脹、溢鍋的食物，不能超過內(nèi)膽的三分之二。