蟹柳壽司的做法其實(shí)很簡單,因?yàn)橹皇菍⒏鞣N材料合理搭配,“包裝”好即可。因?yàn)樾妨鴫鬯就庑瓮庑尉录由鲜秤帽憬菟詡涫芟矏郏F(xiàn)在不僅僅是在外面能吃到美味的壽司,自己在家也是能輕易的**,而且在做蟹柳壽司時也可以加入自己喜歡的材料,讓味覺更加豐富。而下面我們就簡要介紹下如何制作蟹柳壽司。讓您自己在家也能輕易做出這道美食。
材料:大米500g、雞蛋2個、胡蘿卜半根、黃瓜半根、玉米半根、蟹柳適量、油適量、鹽適量、醋適量、沙拉醬適量、紫菜適量 。
做法
1、先將米飯煮好,加入適量鹽巴和醋,調(diào)好味道備用;
2、蟹柳煮熟,雞蛋打散煎好切絲,黃瓜,胡蘿卜切絲備用;
3、甜玉米煮熟,剝好備用;
4、紫菜鋪在席子上,紫菜上鋪滿米飯,紫菜的一端放好材料;
5、先用手把前端壓緊,然后有力往前卷,最后用席子來回卷壓緊,記得要壓緊,避免在切的時候散開;
6、用刀子切開,切好,擺盤擠滿沙拉醬即可食用。