花膠燉雞腳的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值

花膠燉雞腳是廣受愛(ài)美人士青睞的湯品，當(dāng)然大家喜歡喝這種湯，不僅是因?yàn)榛z燉雞腳的味道鮮美，還有一個(gè)重要的原因在于花膠燉雞腳的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值非常豐富。想知道花膠燉雞腳有哪些的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，那就要認(rèn)真往下閱讀了哦。

花膠燉雞腳的主要食材是花膠和雞腳，想要了解花膠燉雞腳的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，我們可以從這兩種食材來(lái)入手。

花膠的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值：

花膠的主要成分為高級(jí)膠原蛋白、多種維生素及鈣、鋅、鐵、硒等多種微量元素。其蛋白質(zhì)含量高達(dá)84.2%，脂肪僅為0.2%，是理想的高蛋白低脂肪食品。花膠含豐富的高級(jí)膠原蛋白質(zhì)，具滋陰養(yǎng)顏，補(bǔ)腎，強(qiáng)壯機(jī)能。腰膝酸軟，身體虛弱，最適宜經(jīng)常食用。

雞腳的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值：

雞腳富含脂肪，維持體溫和保護(hù)內(nèi)臟；提供必需脂肪酸；促進(jìn)這些脂溶性維生素的吸收；增加飽腹感。富含蛋白質(zhì)，具有維持鉀鈉平衡；消除水腫。提高免疫力。調(diào)低血壓，緩沖貧血，有利于生長(zhǎng)發(fā)育。能軟化和保護(hù)血管，有降低人體中血脂和膽固醇的作用。擁有增強(qiáng)皮膚張力、消除皺紋的功效。

由上面的介紹可以看出，花膠燉雞腳不僅營(yíng)養(yǎng)豐富，美味可口，而且養(yǎng)顏美容，具有滋補(bǔ)養(yǎng)顏延年益壽功效，對(duì)皮膚干燥，身體虛弱，和美白肌膚是非常有效果。