食用或飲用的決明子要先用小火在鍋里炒熟,炒出香氣,再攤涼,搭配其他材料泡制。這樣一來,決明子味道會(huì)更好,功效也會(huì)更好。決明子茶的搭配有很多,最常見的有以下三種:
1、荷葉減肥茶
原料:荷葉3g,決明子6g,制大黃3g,首烏3g,扁豆3g,玳玳花3g
用法:將荷葉、決明子、制大黃、首烏、扁豆、玳玳花一同用開水沖泡,飲用。
適用人群:肥胖癥、便秘患者等。
2、杞菊決明子茶
原料:枸杞子10g,菊花3g,決明子20g
用法:將枸杞子、菊花、決明子一同用開水沖泡,加蓋悶15min??芍貜?fù)沖泡5次以內(nèi),為佳。
適宜人群:肝火旺盛、長(zhǎng)期對(duì)電腦、須熬夜加班、易上火的人士。
3、菊楂決明茶
原料:菊花10g、生山楂片10g、決明子5g、方糖25g
用法:將菊花、山楂片、決明子、方糖一同用開水沖泡、加蓋悶30min,飲用。
適宜人群:肝腎陰虛、肝腸上亢、煩躁易怒、失眠多夢(mèng)者。