愛吃花生醬的朋友們,是不是特別想自己做些花生醬來吃啊。在外面買花生醬的話又覺得太貴了,因為花生醬是用優(yōu)質(zhì)的花生米加工制作而成的,制作完成的花生醬是一種硬韌的泥狀,且有濃郁的花生香味。花生醬一般分為甜和咸兩種味道,是具有營養(yǎng)價值的食品。所以外面會賣的稍微有點貴,但這似乎也阻擋不住我們愛吃花生醬的朋友們對花生醬的熱情,因為我們可以自己在家做花生醬對吧。對的哦,花生醬是可以自己在家做的哦,下面就給大家介紹一下花生醬的做法。
1.我們需要準備的食材有:新鮮花生1杯 、橄欖油2勺 、蜂蜜或糖2勺。
2.然后將準備好的花生洗干凈,接著把洗干凈的花生放進鍋里用慢火炒香(避免焦味)。
3.最后再把炒香的花生米倒進攪拌機中,用攪拌機把它們打碎為花生醬。
4.觀察到攪拌機中的花生差不多已經(jīng)打成花生醬時,把準備好的橄欖油倒進攪拌機中,再繼續(xù)攪拌直到花生醬的顏色稍淺后,再加蜂蜜(糖)和花生醬一起打均勻即可盛出食用。