從藥店買回來的決明子先不要急著直接泡水服用,要先將生決明子用小火炒制微香再用來泡水,炒后的熟決明子才能起到通便潤腸的作用,那么生決明子要怎么炒制成熟決明子呢?下面我們不妨來了解!
炒決明子的方法很簡單,先取干凈的決明子置鍋內(nèi)炒至微有香氣,取出,放涼,就可以食用。決明子茶就是炒制后放涼用開水浸泡而成的。炒后可減緩滑腸作用,且質(zhì)較松脆,易于粉碎和煎出有效成份。服用時(shí),每次取10—15克左右用開水沖泡20分鐘后就可以飲用,如果嫌味道清淡,也可以搭配夏枯草、菊花、枸杞子、山楂等花茶。