鹵豬心對于一般人來說都是可以吃的,而且味道很不錯哦,失眠的人尤其適合吃,因為豬心可以改善失眠狀況,與失眠相關的心虛多汗、自汗、驚悸恍惚、怔忡等癥狀的人群都可以多食用一些豬心,可以起到寧心安神的效果,改善精神狀況。而一些精神分裂癥患者或者癔病患者,也可以多給他們吃一些豬心,能夠起到輔助治療的效果。
但是鹵豬心屬于高鹽的食物,而且其中還含有膽固醇,所以高血壓患者要慎食,高膽固醇血癥者也要盡量少吃。雖然豬心中的膽固醇并不是很高,但是對于一些對膽固醇有嚴格限制的疾病來說,最好還是要遵循飲食原則,不要吃鹵豬心。