意大利面的熱量

意大利面雖然味道非常美味誘人，但是它吃了會(huì)導(dǎo)致發(fā)胖嗎？意大利面的熱量是多少呢？下面我們就來一起看一下吧。

意大利面亦稱通心面，在國(guó)外是極普通的面制品之一，正宗的意大利面是用一種叫做杜蘭的小麥品種制作而成的，作為意大利面的法定原料，杜蘭小麥?zhǔn)亲钣操|(zhì)的小麥品種，具有高密度、高蛋白質(zhì)、高筋度等特點(diǎn)，其制成的意大利面通體呈黃色，耐煮、口感好。但是我國(guó)國(guó)內(nèi)大部分的意大利面并不是完全用小麥制成的，上海、廣州、天津等地也有少量生產(chǎn)，一般都是選用淀粉質(zhì)豐富的糧食經(jīng)粉碎、膠化、加味、擠壓、烘干而制成各種各樣口感良好、風(fēng)味獨(dú)特的面類食品。

意大利面雖然口感好，但是熱量也是非常高的，每100克的意大利面中含有的熱量大概是350大卡，所以，經(jīng)常食用意大利面肯定是會(huì)導(dǎo)致發(fā)胖的，建議減肥的人盡量少吃。