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可能很多人對面豉醬不太熟悉,它也是眾多調(diào)料中的一種。面豉醬是由大麥、稻米、大豆等農(nóng)作物發(fā)酵而成,口感較為清淡,可以作為所中菜品的調(diào)味料,在有些地區(qū)也是早餐的必備品。
大部分人都特別喜歡吃五花肉,特別是好的五花肉,吃起來肥而不膩,味道特別好,如果把五花肉和面豉醬一塊放到鍋中蒸一下,別有一番風(fēng)味,而且營養(yǎng)也很充足,是很多人喜歡的菜品。