一般來說,孕婦最好別吃麻椒雞。麻椒是四川省、貴州省地區(qū)特產的一種花椒,味道比一般花椒重,特別麻。準媽媽的體溫是比正常人高的,腸道也更為干燥,而麻椒屬于熱性香料,具有刺激性,準媽媽食用麻椒雞的話,會加重本來就容易發(fā)生的便秘、痔瘡等情況。
此外,一旦因食用熱性香料而致使腸道秘結后,準媽媽肯定會用力、加大排便力度,這樣就會增大腹部壓力,壓迫到子宮里的小寶寶,使得它煩躁不安,頻繁地胎動,甚至還會發(fā)育畸形、羊水早破、流產、早產等不良后果。
不過不少孕婦在孕期都有孕吐,食欲不振的情況出現,如果可以在控制的范圍內,攝入一點點麻椒也是可以的。孕婦可以在做菜的時候放一點點調味,不要多,也不要經常放,偶爾解解饞就好。另外,準媽在懷孕期間也要少吃放了麻椒、花椒的麻辣燙、火鍋等。