xo醬炒蘿卜糕什么人不能吃

xo醬炒蘿卜糕什么人不能吃

注意我們吃xo醬炒蘿卜糕的時(shí)候,不適合胡蘿卜搭配在一起食用。白蘿卜的維生素C含量極高,對(duì)人體健康非常有益,而若與胡蘿卜混合就會(huì)使維生素C喪失殆盡。其原因是胡蘿卜會(huì)破壞白蘿卜中的維生素C。除胡蘿卜之外,還有胡瓜、南瓜等也不可以和白蘿卜搭著一起吃,所以說,在吃蘿卜糕的時(shí)候,不能同時(shí)吃以上提到的蔬菜哦。

當(dāng)胡蘿卜和維生素C含量較高的蔬菜一起烹調(diào)時(shí),如果加一些食用醋,抗壞血酸的作用就會(huì)急速減弱。另外,西紅柿、茄子等也含有阻止這種作用的物質(zhì)。 

蘿卜糕和桔子忌同食,蘿卜和桔子幾乎同時(shí)上市,極易兩者同吃。不然可能會(huì)誘發(fā)或?qū)е录谞钕倌[。很多人都喜歡吃飯后水果,可是如果當(dāng)然的菜單上有蘿卜糕,大家就要記得不要吃桔子了。

除此之外,吃了蘿卜也別再吃柿子(橘子、柿子、梨、蘋果、葡萄),因?yàn)樘}卜水果同吃:近年來科學(xué)家們發(fā)現(xiàn),如果兩種食物一起搭配著吃,從而誘發(fā)或?qū)е录谞钕倌[。 蘿卜還忌與木耳同吃,吃了易得皮炎。

還有一點(diǎn),xo醬胡蘿卜忌放醋: 維生素A是人體發(fā)育中不可缺少的營(yíng)養(yǎng)成分之一,胡蘿卜被稱為“維生素A的寶庫”。但無論生吃或熟吃,最多只能吸收其維生素A的一半。若用醋來炒胡蘿卜,會(huì)將胡蘿卜素破壞,被吸收的維生素A更少。

* 本文所涉及醫(yī)學(xué)部分,僅供閱讀參考。如有不適,建議立即就醫(yī),以線下面診醫(yī)學(xué)診斷、治療為準(zhǔn)。
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