花生豬腳湯的適宜人群

 花生豬腳湯是一道既好吃又營(yíng)養(yǎng)的美食之一，對(duì)于這道美味佳肴，很多人都喜歡吃，不僅僅是因?yàn)樗奈兜篮?，還因?yàn)槠渲懈缓臓I(yíng)養(yǎng)功效。這道花生豬腳湯的對(duì)于一般人來說都是適宜食用的，尤其是對(duì)于產(chǎn)婦們來說，是一道催乳的佳品。不過，它也存在著一定的禁忌人群。下面，我們就來仔細(xì)的了解一下關(guān)于花生豬腳湯的宜忌人群有哪些吧！

對(duì)于豬腳來說，由于其中的膽固醇含量較高，因此有胃腸消化功能減弱的老人一次不能過量食用；而患有肝膽病，動(dòng)脈硬化和高血壓病的人應(yīng)當(dāng)少吃或不吃。另外，晚餐吃得太晚或臨睡前不宜吃豬腳，以免增加血粘度。豬腳不可與甘草同吃，否則會(huì)引起中毒，但可以用綠豆治療。

花生主要適宜營(yíng)養(yǎng)不良，食欲不振，咳嗽痰啃之人食用；適宜腳氣病患者食用；適宜婦女產(chǎn)后乳汁缺少者食用；適宜高血壓病，高脂血癥，冠心病，動(dòng)脈硬化，以及各種出血性疾病之人食用；適宜兒童、青少年及老年人食用，能提高兒童記憶力，有助于老人滋補(bǔ)保??；但花生含油脂多，消化時(shí)需要多耗膽汁，故膽病患者不宜食用；花生能增進(jìn)血凝，促進(jìn)血栓形成，故患血黏度高或有血栓的人不宜食用；體寒濕滯及腸滑便泄者不宜服食。

通過上面對(duì)于豬腳和花生的一個(gè)宜忌人群的分析，我們就能夠知道什么人適合吃這道美食，什么人不適合吃啦，所以在平時(shí)的飲食中，大家一定要注意哦！