石斛蟲(chóng)草花煲湯的做法

石斛蟲(chóng)草花煲湯聚集了石斛和蟲(chóng)草花這兩大營(yíng)養(yǎng)價(jià)值極高的食材。那么。石斛蟲(chóng)草花煲湯怎么做呢？我們趕快一起去學(xué)習(xí)一下吧！

主料：瘦肉250克，蟲(chóng)草花50克，石斛30克

輔料：百合20克、麥冬10克、蜜棗1個(gè)、鹽1小匙

做法：1.、將瘦肉洗凈，切成塊。

2、將蟲(chóng)草花、石斛、百合、麥冬、蜜棗等材料洗凈。

3、湯煲內(nèi)加入適量的水，將所有煲湯的材料一起放入。

4、蓋上鍋蓋，開(kāi)大火燒。

5、大火燒開(kāi)后，表面會(huì)有一層浮沫，用湯勺將浮沫撇去。

6、再開(kāi)小火慢慢煲1.5個(gè)小左右，關(guān)火前5分鐘加鹽即可。