天冬麥冬的好壞辨別

麥冬味甘而微苦，藥性微寒，不僅能夠補(bǔ)養(yǎng)肺陰，還能補(bǔ)養(yǎng)胃陰；更加質(zhì)潤(rùn)多汁，其味甘而苦，性寒，如此苦寒之藥當(dāng)然不適合與眼位，并且此二藥的好壞鑒別方法也極為講究，下面媽媽網(wǎng)百科就來(lái)告訴大家天冬麥冬的好壞鑒別方法吧！

天冬塊根呈長(zhǎng)紡錘形或圓柱形，稍彎曲，長(zhǎng)4-18cm，直徑0.5-2cm。表面黃白色或黃棕色，半透明，有深淺不等的縱溝及細(xì)皺紋。

質(zhì)堅(jiān)韌或柔潤(rùn)，斷面黃白色，角質(zhì)樣，有粘性，皮部寬，中柱明顯。氣微，味甘、微苦。以肥滿、致密、色黃白、半透明者為佳。

麥冬塊根紡錘形，長(zhǎng)1.5-3.5cm，中部直徑3-7mm。表面土黃色或黃白色，有較深的不規(guī)則細(xì)縱紋，有時(shí)一端有細(xì)小中柱外露。

質(zhì)韌，斷面類白色，中央有細(xì)小圓形中柱，新鮮時(shí)可抽出。氣微香，味微甘、澀，嚼之微有粘性。川麥冬塊根較短小，表面乳白色。質(zhì)較堅(jiān)硬，香氣小，味淡，少粘性。

麥冬紡錘形，半透明，表面黃白色；質(zhì)柔韌，斷面牙白色，有木質(zhì)心。味微甜，嚼之有粘性。

一等品：每50克150粒以內(nèi)，無(wú)須根。

二等品：每50克280粒以內(nèi)，余同一等。

三等品：每50克280粒以外，最小不低于麥粒大，無(wú)須根，油粒、爛頭不超過(guò)10%。