石斛可以益胃生津,主要治療胃有虛熱,津液不足,口中干渴,飲食不香,也就是胃口不好。另外,石斛還可以滋陰清熱,主治陰傷津虧,病后虛熱,目暗不明。
石斛對于熱傷津液,低熱煩渴,舌紅少苔,胃陰不足,口渴咽干嘔逆少食,胃脘隱痛,舌光少苔,腎陰不足,視物昏花等癥狀都有一定作用。
民間還稱石斛為“救命仙草”,因為石斛可以強(qiáng)陰益精,厚腸胃,補(bǔ)內(nèi)絕不足,平胃氣,長肌肉,益智除驚,輕身延年。如果平時是容易疲勞、缺氧的人,可以通過石斛食療幫助緩解。
而且石斛的價錢不貴,種類也比較多。
在一定程度上,石斛還可以解熱鎮(zhèn)痛,能促進(jìn)胃液分泌,幫助消化,還有有增強(qiáng)新陳代謝、抗衰老等作用。