槐花的食療作用

槐花被歷代醫(yī)家視為“涼血要藥”，性味苦涼，無(wú)毒、歸肝、大腸經(jīng)，具有清熱瀉火、涼血止血的作用。 主治腸風(fēng)便血，痔血，血痢，尿血，血淋，崩漏，吐血，衄血，肝火頭痛，目赤腫痛，喉痹，失音，癰疽瘡瘍。

槐花的作用有以下幾點(diǎn)：

1、改善毛細(xì)血管

蘆丁能改善毛細(xì)血管的功能，保持毛細(xì)血管正常的抵抗力，防止因毛細(xì)血管脆性過(guò)大，滲透性過(guò)高引起的出血、高血壓、糖尿病，服之可預(yù)防出血。

2、治療便血

所以槐花多作為為治療便血的常用藥，用于大腸濕熱引起的痔出血、便血、血痢及血熱引起的吐血、衄血。一般為煎服，10～15g，外用適量，脾胃虛寒及陰虛發(fā)熱而無(wú)實(shí)火者慎服。

3、對(duì)心血管系統(tǒng)的作用

槐花里的槲皮素可擴(kuò)張冠狀血管, 改善心肌循環(huán)。

4、對(duì)血脂的作用

槐花里的槲皮素能有效地降低肝、主動(dòng)脈和血液中的膽固醇量，并增加膽固醇一蛋白質(zhì)復(fù)合物的穩(wěn)定性，對(duì)實(shí)驗(yàn)性動(dòng)脈硬化癥有預(yù)防和治療功效。

5、槐花對(duì)毛細(xì)血管的作用

能保持毛細(xì)血管的正常抵抗力，減少血管通透性, 可使因脆性增加而出血的毛細(xì)血管恢復(fù)正常的彈性。

6、抗炎作用

槐花含蕓香甙，槐花二醇，葡萄糖與葡萄糖醛酸和鞣質(zhì)，有抗炎作用，對(duì)病毒和皮膚真菌同樣有抑制作用。

7、解痙、抗?jié)冏饔?

8、擴(kuò)冠、降壓、降脂

槐花液、槐花酊劑對(duì)麻醉犬、貓有顯著的暫時(shí)的降低血壓作用。蕓香苷、槲皮素及其制劑均有降壓作用。

9、抗早孕

10、其他作用

槐樹含有血球凝集素，對(duì)血球有凝集作用。大劑量槐花酊劑引起某些中樞反射機(jī)能的抑制。