孕婦豬心湯的做法

孕婦豬心湯中含有非常豐富的營養(yǎng)，吃起來十分美味可口的同時，也可以對準媽媽們提供很好的滋補作用。它的做法也比較簡單，很適合在家制作，下面就讓我們來了解一下孕婦豬心湯的做法。

做法一：豬心枸杞湯

原料：豬心、枸杞。

制作步驟：

1、將整個豬心洗凈，沖去豬心中的污血。

2、將豬心放入燉盅中，并放入枸杞。

3、蓋上蓋子，將其放入有適量水的電燉鍋中。

4、開電燉鍋的自動擋，燉兩個小時即可。

做法二：茶樹菇豬心湯

原料：豬心1個、干茶樹菇80克、小番茄6粒、油菜100克、蔥花、姜片、精鹽、醬油1匙、味精半匙、大蒜油1匙、料酒2匙。

制作步驟：

1、豬心切開后去除里面的血塊洗凈并切片。

2、將干茶樹菇用冷水泡發(fā)，剪去菇蒂，再用流水沖洗幾遍后取出切段。

3、將小番茄洗凈切半，油菜擇洗干凈。

4、在鍋中放入色拉油、蔥花、姜片熗鍋，倒入豬心翻炒，倒入料酒。

5、加入醬油炒至上色后倒入8杯高湯，放入茶樹菇、精鹽。

6、煮沸后放入小番茄、油菜，煮五分鐘后加味精調(diào)味，淋入大蒜油即可。

做法三：美顏豬心湯

原料：豬心、桂圓、紅棗、蓮子、米酒、鹽、陳皮。

制作步驟：

1、將瘦肉和豬心洗干凈，汆水撈起后用冷水沖洗，調(diào)凈豬心里面的白筋并切片。

2、將桂圓、紅棗、蓮子洗凈，將陳皮洗凈泡軟，刮去內(nèi)瓤。

3、將清水煮沸，放入所有材料，用大火煮20分鐘后放入米酒。

轉(zhuǎn)成小火煲一個小時，加鹽即可。