每個孕婦的體質(zhì)不一,有些孕婦的體質(zhì)比較虛弱,有些孕婦的體質(zhì)則比較燥熱。豬心屬于溫補之品,那么豬心在燉成湯品時,加入不同的輔料,會產(chǎn)生不同的功效。孕婦可以根據(jù)自身的體質(zhì)來決定所加入的輔料:
1、溫補類:如果是體質(zhì)較寒涼的孕婦可以加入枸杞、紅棗、黃芪、桂圓等輔料,這些食材與豬心的功效較為接近,可以加大豬心的功效,使其發(fā)揮更好的作用。
2、寒涼類:有一些孕婦的體質(zhì)較為燥熱,平時也要注意進補,可是又害怕食用過多導(dǎo)致上火。這個時候可以加入一些較為清涼的輔料,可以中和一下。在燉豬心的時候可以加入蓮子、海帶等較為清涼的輔料,同時也可以減少體內(nèi)膽固醇,對高血脂的孕婦非常有用。