蟲(chóng)草花燉老鴨湯放多少蟲(chóng)草合適

蟲(chóng)草花燉老鴨湯放多少蟲(chóng)草合適

蟲(chóng)草花燉老鴨湯雖然很多人都愛(ài)喝,但是在做的過(guò)程中蟲(chóng)草花要放多少才合適,這也是一個(gè)值得考究的問(wèn)題。

蟲(chóng)草花燉老鴨湯并不是蟲(chóng)草花越多越好的,是要根據(jù)老鴨的量,以及水的量去考量的。以二斤左右的鴨子為例,一般蟲(chóng)草花只要10克就夠了,相對(duì)地跟據(jù)鴨的數(shù)量增加而成正比地增加蟲(chóng)草花的數(shù)量就可以了。蟲(chóng)草花放太多了,出來(lái)的味道有可能會(huì)較為酸,沒(méi)有湯的那種甜味;如果放得太少,整道湯可能就是鴨的味道或者是其他藥材的味道,就吃不到蟲(chóng)草花那種甘甜的味道了。所以,放多少還是根據(jù)你的鴨的多少來(lái)決定吧!

* 本文所涉及醫(yī)學(xué)部分,僅供閱讀參考。如有不適,建議立即就醫(yī),以線下面診醫(yī)學(xué)診斷、治療為準(zhǔn)。
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