據(jù)營養(yǎng)學(xué)專家介紹,羊奶在國際營養(yǎng)學(xué)界被稱為“奶中之王”,羊奶的脂肪顆粒體積為牛奶的三分之一,更利于人體吸收,并且長期飲用羊奶不會(huì)引起發(fā)胖。羊奶中的維生素及微量元素明顯高于牛奶,美國、歐洲的部分國家均把羊奶視為營養(yǎng)佳品。那么,孕婦在什么時(shí)間喝羊奶更能發(fā)揮羊奶的營養(yǎng)功效呢?
從現(xiàn)代營養(yǎng)學(xué)的觀點(diǎn)看,喝羊奶的最佳時(shí)間是在晚上臨睡前。人體血漿中生長激素的濃度,在晚上深睡1 小時(shí)后會(huì)出現(xiàn)分泌高峰,此時(shí)人體常處于低血鈣狀態(tài)。為了補(bǔ)足血鈣,機(jī)體要進(jìn)行體內(nèi)營養(yǎng)調(diào)整,從骨骼內(nèi)調(diào)一部分鈣入血。如果晚上喝羊奶,就能補(bǔ)充午夜后人對(duì)鈣質(zhì)的需求,避免骨骼中鈣的流失。另外,羊奶中有一種易使人困倦的生化物——左旋色氨酸,還有一種有鎮(zhèn)靜作用的類似嗎啡的物質(zhì),故羊奶有催眠、鎮(zhèn)靜作用,如果睡覺前半小時(shí)喝羊奶,將對(duì)睡眠有利。