鴨血豆腐湯減肥是什么原理呢?鴨血、豆腐二者的結(jié)合具有很好的營養(yǎng)價值,如果再加菠菜一起燉湯,在節(jié)食減肥中具有很好的替代作用。這樣既不會缺少營養(yǎng),又能起到減肥效果。
鴨血豆腐湯減肥原理
①豆腐營養(yǎng)豐富,鈣和蛋白質(zhì)的含量都很高,還具有清火的作用。
②豆腐是理想的的防便秘食品,要是吃的時候加點芝麻油,排毒作用會更好。但是對于腸胃虛弱的人,單獨吃豆腐并不能獲得很好的排毒治療便秘的效果。
③鴨血含有豐富的鐵,蛋白質(zhì)的含量也很高。最讓人驚喜的是鴨血有強大的結(jié)合污染物質(zhì)的能力。與豆腐強強結(jié)合,效果會更好。
食用菠菜鴨血豆腐湯減肥食譜能夠改善便秘。
菠菜鴨血豆腐湯
材料:
菠菜100克、鴨血100克、豆腐100克、鹽、味精和香油各適量
制作方法:
1、將菠菜洗凈,切段,放入鍋中焯水;鴨血、豆腐切成條狀。
2、在鍋中放入適量的清水,將鴨血、豆腐和枸杞放入燉煮。
3、最后放入菠菜和調(diào)味品,再煮片刻即可。
媽網(wǎng)百科小貼士
1、菠菜在煮之前要先放入開水中焯1分鐘,以便出去草酸,從而不影響鈣的吸收。
2、菠菜鴨血豆腐湯減肥食譜具有膳食的特征,是很好的排毒瘦身湯,在同類的減肥食譜中也具有很好的反響,值得大家去嘗試。