雞腿肉和雞胸肉哪個(gè)更營(yíng)養(yǎng)

雞腿肉很好吃，但是雞胸肉吃起來(lái)卻很柴，很多人都不太喜歡吃雞胸肉，但是有人說(shuō)雞胸肉里面的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值更高，這是真的嗎？下面我們趕緊來(lái)解決一下疑問(wèn)！

Q：雞腿肉和雞胸肉哪個(gè)更營(yíng)養(yǎng)？

A：總的來(lái)說(shuō)，雞胸肉要比雞腿肉更加營(yíng)養(yǎng)。

雞胸肉里面含有的蛋白質(zhì)更多，同時(shí)相對(duì)于雞腿肉來(lái)說(shuō)更容易被人體吸收。而且，在雞胸肉里面還有著有助于生長(zhǎng)發(fā)育的磷脂類營(yíng)養(yǎng)成分，人們可以通過(guò)吃雞胸肉來(lái)補(bǔ)充磷脂。

要知道，在國(guó)外，雞胸肉可是比雞腿肉更加受到人們的歡迎呢，而且在價(jià)格上雞胸肉也要比雞腿高出不少！