芽菜包子的食用價值

芽菜包子的食用價值

人們喜歡用芽菜來包包子,那么芽菜包子的食用價值高不高呢?它的營養(yǎng)成分都有哪些?我們現(xiàn)在一起來看一下:


1、芽菜含有比較豐富的蛋白質(zhì),平均每100克芽菜里面含有4.9克的蛋白質(zhì)。

2、芽菜含有豐富的維生素,例如維生素B1、維生素B2。

3、芽菜還含有一些人體所需的營養(yǎng)素,例如鈣、磷、鐵。

4、芽菜一般人都是可以食用的,但是因為芽菜含有較重的鹽分,所以高血壓、腎病患者慎食。


* 本文所涉及醫(yī)學(xué)部分,僅供閱讀參考。如有不適,建議立即就醫(yī),以線下面診醫(yī)學(xué)診斷、治療為準(zhǔn)。
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