在養(yǎng)生的食療里面,常常見(jiàn)到的一種吃法就是用醋泡姜,它有養(yǎng)胃健脾、促進(jìn)消化、預(yù)防慢性疾病、防脫發(fā)、提升人體陽(yáng)氣等功效。然而,我們?cè)诓牧系倪x擇上應(yīng)該用米醋好還是陳醋好呢?
答案:用米醋比陳醋的效果更好。下面具體介紹它的做法:
1、將鮮姜切片,注意不用去皮,但是不要切得太厚;
2、將姜片放進(jìn)干凈的瓶子里,然后倒入米醋浸過(guò)姜片;
3、用一塊保鮮膜封住瓶子蓋,然后蓋緊蓋子,放進(jìn)冰箱里保存一個(gè)星期。
用法用量:每次吃兩到三塊的姜片,同時(shí)用20-50ml的米醋沖溫水喝,一天吃三次。這個(gè)吃法對(duì)于治療風(fēng)寒感冒的效果也很好。